QUY TRÌNH SẢN XUẤT GẠO NHẬT LÀM SUSHI CỦA CHÚNG TÔI NHƯ THẾ NÀO

Chào Bạn.

Nhà cung cấp gạo nhật làm sushi tại Miền Tây

Nhà cung cấp gạo nhật làm sushi tại Miền Tây

Chúng tôi rất vui khi giới thiệu tới các bạn quy trình sản xuất gạo nhật làm sushi của chúng tôi khi đưa ra thị trường. Chúng tôi phải đảm bảo được chất lượng đầu vào để quý khách cảm thấy yên tâm khi quyết định chọn chúng tôi là nhà cung cấp gạo nhật làm sushi tại thị trường Việt Nam nói chung và thị trường TpHCM nói riêng.

Công ty sản xuất gạo nhật làm sushi tại Việt Nam

Công ty sản xuất gạo nhật làm sushi tại Việt Nam

Chúng tôi hiểu được tầm quan trọng của việc đảm bảo chất lượng từ nguồn nguyên liệu đầu vào, quy trình sản xuất của nguyên liệu phải đạt các tiêu chuẩn nào. Từ đó mới ra được thành phẩm là những hạt gạo nhật làm sushi chất lượng khi đưa vào nấu trong những nồi hấp, hoặc những nồi hấp chuyên nấu gạo nhật được nhập khẩu về.

Nơi sản xuất gạo nhật làm sushi tại Miền Tây

Nơi sản xuất gạo nhật làm sushi tại Miền Tây

Bước đầu tiên chúng tôi cần phải làm là nguồn nguyên liệu được đưa về cho chúng tôi phải đạt được độ chính của lúa, độ ẩm của lúa. Vì khi thu hoạch lúa gạo nhật japonica vẫn còn tươi. Nên chúng tôi phải sấy lúa ngay khi thu hoạch để nguồn nguyên liệu (lúa gạo nhật japonica) không bị ướt, dẫn tới bị móc và ẩm vàng, làm giảm chất lượng gạo nhật làm sushi sau khi ra thành phẩm.

Danh sách nhà sản xuất gạo nhật tại Miền Tây

Danh sách nhà sản xuất gạo nhật tại Miền Tây

Nguồn nguyên liệu được chúng tôi thu mua về thông qua tàu chở. Lúa gạo nhật japonica được đưa về kho. Sau đó, chúng tôi đưa lúa vào xì lô để chứa. Trong xì lô, chúng tôi phải đảm bảo được nhiệt độ để lúa không bị ẩm móc một lần nữa trước khi chúng tôi đưa từng mẻ vào sấy.

Nhà cung cứng gạo nhật làm sushi tại Miền Tây

Nhà cung cứng gạo nhật làm sushi tại Miền Tây

Mỗi mẻ gạo chúng tôi đưa vào sấy khoản 30 tới 40 tấn lúa để ra được khoản 20 tấn gạo thơm, ngon, bóng, đẹp, đủ đổ ẩm để khi nấu gạo đảm bảo được đổ nở. Lúa được chúng tôi đưa vào để tách vỏ, tạo thành chấu. Lớp vỏ được tách còn lại gạo lứt, từ gạo lứt chúng tôi xay xát, bắn màu, đánh bóng gạo để cho ra thành phẩm.

Quy trình sản xuất gạo nhật làm sushi tại nhà máy gạo

Quy trình sản xuất gạo nhật làm sushi tại nhà máy gạo

Trong quá trình xay xát và lau bóng gạo, chúng tôi có máy bắn màu để bán những tạp chất, hạt sạn, hạt hư, bẩn ra bên ngoài. Lớp cám từ gạo được đưa qua một ống thoát riêng. Chúng tôi chỉ lấy những hạt gạo đạt tiêu chuẩn theo set up của chúng tôi trên máy tính trong quy trình đã cài sẵn. Từ đó chúng tôi đóng thành những bao gạo nhật làm sushi chất vào kho chứa. Trước khi dưa lên kho ở Sài Gòn để phân phối ra thị trường.

Máy bắn màu được dùng trong sản xuất gạo nhật làm sushi

Máy bắn màu được dùng trong sản xuất gạo nhật làm sushi

Trên đây là quy trình của một nhà sản xuất gạo nhật làm sushi cần phải làm để đạt được chuẩn là nhà sản xuất gạo nhật làm sushi chất lượng. Nếu không đảm bảo được quy trình sản xuất như thế này thì sẽ khó đưa sản phẩm chất lượng ra thị trường. Khi mà nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng cao trong việc lựa chọn cho mình nhà sản xuất gạo nhật làm sushi chất lượng.

Thân ái!

www.PhucAnFood.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*